Perla della Venezia Giulia, è da sempre soprannominata la “Piccola Vienna”….
…È una città dove la brezza marina si insinua tra i vicoli e il golfo è abbracciato dal candore delle rocce carsiche e dal verde dei pini. I suoi palazzi eleganti e maestosi sono il riflesso di un passato glorioso sotto l’Impero Austroungarico.
Un’anima asburgica e cosmopolita
Colta e raffinata, Trieste rappresenta il crocevia d’Europa, dove le culture latina, slava e germanica si fondono armoniosamente. Questa natura mitteleuropea e mediterranea si respira ovunque. La città offre mille volti: dalla sacralità di San Giusto al fascino del suo Castello, fino alle vestigia del Teatro Romano.
Trieste ha stregato letterati illustri: James Joyce vi visse quindici anni scrivendo l’ Ulisse, mentre Italo Svevo ne raccontò le inquietudini. Il cuore pulsante della vita intellettuale sono i suoi caffè storici in stile viennese, come il Caffè degli Specchi, il San Marco, il Torinese e il San Carlo (celebre per i suoi decori Art Nouveau). Tra i simboli cittadini spiccano Piazza Unità d’Italia, il romantico Canale Grande che conduce alla chiesa di Sant’Antonio Taumaturgo, la celebre regata Barcolana e la sferzante Bora. Oggi, caduti i confini con la Slovenia, Trieste non è più una città di frontiera, ma un centro vitale e profondamente umano.
Esplorare la città a piedi
Il centro storico si divide in tre anime principali:
Città Vecchia: il cuore medievale e romano che scende dal Colle di San Giusto.
Borgo Teresiano: quartiere ottocentesco che culmina in Piazza Unità d’Italia, la piazza aperta sul mare più grande d’Europa, da cui parte il suggestivo Molo Audace.
Le Rive: la passeggiata lungo il mare che collega i porti della città.
Da non perdere, a breve distanza, la Risiera di San Sabba, ex stabilimento per il riso trasformato in lager nazista nel 1943. Tra le icone locali più amate figurano il “Pedocin” (lo storico Bagno Lanterna dove un muro separa ancora uomini e donne) e l’antico Ghetto ebraico. Come scrisse Umberto Saba, Trieste possiede una “scontrosa grazia”, simile a quella di un ragazzaccio dai modi rudi ma dagli occhi azzurri.
Dove soggiornare
NH Trieste – Corso Cavour, 7 – nhtrieste@nh-hotels.com
Situato nel cuore della città, l’Hotel gode di una posizione strategica, a meno di 5 minuti a piedi dal centro storico da un lato e dal Mar Adriatico dall'altro. La struttura è inoltre facilmente raggiungibile, sia in auto che in treno, mentre per chi arriva in aereo è possibile usufruire di un collegamento ferroviario diretto tra la città e l'aeroporto di Ronchi dei Legionari. Completamente ristrutturato nel 2023, l’hotel dispone di ampie camere confortevoli, luminose e silenziose. Il ristorante propone un menù curato, con una selezione di ricette italiane reinterpretate con tocchi moderni e specialità regionali. Al mattino, la colazione arricchisce l’esperienza gastronomica con proposte dolci e salate, pensate per soddisfare gusti diversi e affrontare la giornata con la giusta energia. Il bar, nella hall, è un luogo informale dove gustare un drink o uno spuntino. A completare l’offerta, una palestra completamente attrezzata, ideale per un allenamento veloce oppure per una pausa durante l’arco della giornata.
Escursioni nei dintorni
Il Castello di Miramare: Edificato tra il 1856 e il 1860 per l’Arciduca Massimiliano d’Asburgo e sua moglie Carlotta del Belgio, è un gioiello in pietra d’Istria a picco sul mare. È circondato da un parco di 22 ettari con piante esotiche provenienti dai viaggi dell’Arciduca. Nonostante la bellezza del luogo, i due proprietari ebbero un destino tragico. Il parco è visitabile gratuitamente tutto l’anno.
Muggia: Un borgo dal sapore veneziano situato all’estremità della costa. Le sue calli e i palazzi con bifore ricordano l’influenza della Serenissima. Da vedere la Basilica romanica di Santa Maria Assunta.
Sistiana: Una baia incantevole incastonata nel Carso. Antica meta di villeggiatura asburgica e base navale durante le guerre, oggi è celebre per le sue spiagge immerse nella macchia mediterranea.
Dove Mangiare
A Sistiana, presso il Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & SPA, si trova il Ristorante Ocyan. Qui, la cucina mediterranea dello chef e la freschezza delle materie prime si uniscono a una vista mozzafiato sull’Adriatico. Un luogo d’eccellenza di cui sentirete parlare presto per interessanti novità.
