Tag: cibo

di G. Perugini Lo scorso weekend ha preso il via la seconda edizione di "Pane e Musiche", la rassegna di appuntamenti gastronomici e musicali che...

di Stefania Bortolotti Arte e cibo: un tema decisamente in sintonia con il tema guida di Expo 2015 “Nutrire il pianeta. Energia per la...

di U. Perugini Interessante incontro all’Ambrosianeum sul tema “Cibo e Bibbia” (organizzato dall'Ufficio turistico Istraeliano, dalle Fondazioni Terra Santa e Ambrosianeum e dall'Adac) alla presenza...

Si chiamerà Parmesan o Parmesao? E il Pesto-sauce è uguale al sugo al pesto? La mozzarella di bufala o la bufalinha saranno la stessa...

di  Ida Ciaralli La Commissione europea ha lanciato, in vista dell'imminente inaugurazione di Expo2015, una consultazione sul ruolo della ricerca in materia di sicurezza alimentare...

di G. Perugini Per il 70° anniversario della Liberazione e in omaggio al tema di EXPO 2015 "Nutrire il pianeta. Energia per la vita", il...

Da Tecniche Nuove il libro "Giocando in cucina" (€ 17,90 in formato cartaceo e € 11,20 in formato digitale) dove l’idea di un cibo...